Foto: de fuentes abiertas Es posible que ni siquiera se haya dado cuenta de con qué podría asociarse la aparición de la celidonia en el jardín En algunos huertos, puede que observes cómo la celidonia -una planta de color verde brillante y flores amarillas- empieza a crecer de repente de forma desenfrenada en parterres donde […]
Foto: de fuentes abiertas Sirve el kafta de pollo con pan de pita caliente, verduras a la parrilla y cebollas Especias aromáticas, tierna carne de pollo, corteza rubicunda y cremosa salsa de ajo: el pollo kafta hace tiempo que dejó de ser un plato exclusivo de los mercados callejeros de Oriente Próximo. Hoy es la […]
Foto: de fuentes abiertas Calendario del chucrut para febrero de 2026 Febrero se considera un buen mes para el chucrut, sobre todo si se sigue el calendario lunar. Son los días propicios los que influyen en el sabor, la textura crujiente y la conservación de la col. El chucrut fermentado en un periodo favorable, resulta […]
Foto: de fuentes abiertas Signos de enfermedad, errores comunes en el cuidado y consejos para mantener viva tu flor favorita Las orquídeas son plantas de interior espectaculares pero exigentes. Con los cuidados adecuados, pueden florecer durante años, pero los errores con el riego, la luz o la temperatura pueden provocar estrés y marchitamiento. Según el […]
Foto: de fuentes abiertas Esta sencilla receta no requiere ingredientes complicados, y el resultado gustará a los invitados y a la familia por su delicado sabor y su rico aroma. Para un aperitivo rápido y sabroso, puede preparar champiñones marinados en sólo 10 minutos. Esta sencilla receta no requiere ingredientes complejos, y el resultado agradará […]
Foto: de fuentes abiertas El bicarbonato de sodio se utiliza en muchas recetas de repostería Cuando preparamos productos de panadería, tortitas y buñuelos, intentamos conseguir el máximo esplendor, ternura y ligereza del producto acabado. Esto se consigue de diferentes maneras: añadiendo levadura, levadura en polvo, bicarbonato sódico. El bicarbonato afloja cualquier producto en dos etapas. […]
Foto: de fuentes abiertas Estos métodos son adecuados para aquellos que no tienen la oportunidad o el tiempo para hervir las hojas de col La col rellena es uno de los platos favoritos de la cocina ucraniana, pero preparar las hojas de col suele llevar mucho tiempo y nervios. Hay que hervir la col, quitar […]
Foto: de fuentes públicas El colágeno es una de las proteínas clave del cuerpo humano Los niveles de colágeno disminuyen con la edad, pero la nutrición puede favorecer su síntesis. Los expertos han identificado 12 alimentos que merece la pena añadir a tu dieta. El colágeno es una de las proteínas clave del cuerpo humano. […]
Foto: de fuentes abiertas Los expertos han puesto nombre a las especies perennes que suelen causar problemas Algunos árboles de hoja perenne pueden causar más problemas que beneficios, desde hojas tóxicas hasta peligros para la propiedad. Para evitar errores de jardinería, un arboricultor y horticultor ha nombrado las especies que es mejor evitar. Esto fue […]
Foto: de fuentes públicas El estado de la junta influye directamente en la eficiencia del frigorífico La junta de goma de la puerta del frigorífico es la pieza en la que menos se piensa durante la limpieza. Y con razón. Migas, grasa, gotas de condensación y suciedad fina se depositan rápidamente en sus pliegues y […]